Актуальность темы. Историческая топография крымских средневековых городов - один из важнейших аспектов их истории. Рост территории, планировка и застройка города, размещение общественных, культовых, ремесленных и жилых зданий связаны с естественными условиями - природной топографией, элементами рельефа, а также с политическими и социально-экономическими особенностями исторического процесса.
Средневековая Каффа - крупнейший город Северного Причерноморья, основная генуэзская фактория (конец XIII в. -1475 г.), административный и экономический центр Генуэзской Газарии. Кефе (1475 - 1774 гг.) один из главных городов Османской империи, столица одноименной провинции.
В 1787 г. город был переименован в Феодосию, по названию античной колонии на берегу Феодосийского залива. После этого разрабатывается и новый план застройки города. В результате, вместе со старым названием исчезла большая часть средневековых крепостных сооружений, церквей, мечетей, фонтанов, караван-сараев, жилых домов, на их месте появились новые большие квадратные и прямоугольные в плане кварталы с сеткой параллельных и перпендикулярных улиц. Неповторимый облик средневековой Каффы был утрачен.
В настоящее время нет комплексного описания города и предместий, крепости и отдельных фортификационных узлов. Существует диспропорция между сведениями по исторической топографии города, которые основаны на письменных источниках, и материалами натурного обследования и археологического изучения памятника. Отсутствует базовая идентификация оборонительных сооружений, культовых зданий и других объектов городской застройки с названиями, которые упоминаются в письменных источниках. Выявление новых картографических источников, привлечение археологического материала, ранее не использовавшегося исследователями в разработке этой темы, активная публикация западноевропейских, армянских, турецких письменных источников, осуществляемая в настоящее время, дает возможность вновь обратиться к изучению исторической топографии Каффы-Кефе (конец XIII в-1774 г.)
Связь работы с научными программами, планами, темами. Диссертация выполнена в соответствии с плановой темой отдела средневековой археологии Крымского филиала Института археологии НАН Украины "Средневековая Таврика (V-XVIII вв).
Цель и задачи исследования. Основной целью диссертационной работы является комплексное изучение вопросов, связанных с топографией Каффы-Кефе (конец ХШ в.—1774 г.), двух основных хронологических периодов генуэзского и османского, а так же городских фортификационных сооружений, культовых памятников христианских, мусульманских и иудаи-стских общин, объектов системы водоснабжения.
Данная цель обуславливает основные задачи исследования:
1. Выяснение этапов сложения городской территории Каффы в конце XIII в. - 1475 г. — в период генуэзского господства и изменения городского пейзажа, в османский период (1475-1774 гг.);
2. Определение размеров городской территории в разные периоды его существования;
3. Периодизация, локализация и систематизация фортификационных сооружений (ворот, башен, куртин);
4. Локализация и систематизация культовых памятников (католических, греческих, армянских церквей и монастырей, мечетей, синагоги, кенассы);
5. Выяснение системы организации средневекового водоснабжения Каффы;
6. Локализация и систематизация объектов городского водоснабжения (каптированных источников, магистральных водопроводов, фонтанов, колодцев, цистерн);
7. Историко-топографическая атрибуция отдельных архитектурных объектов в соответствии с данными письменных и картографических источников;
8. Исполнение графических таблиц с реконструкциями фортификационных сооружений, культовых памятников и объектов системы водоснабжения.
Территориальные границы исследования ограничиваются площадью средневековой городской территории Каффы, в настоящее время центральная и восточная части города Феодосии.
Хронологические рамки диссертации. Конец XIII в. -1774 г. охватывают два различных периода в истории Каффы: генуэзский - конец XIII в. - 1475 г. и османский 1475 - 1774 гг. Период генуэзского господства - с 70-х гг. XIII в., времени возникновения небольшой торговой фактории на берегу Феодосийского залива, которая к XV в. становится крупнейшим городом полуострова, административным центром Генуэзской Газарии, по 1475 г., когда Каффа была захвачена войсками турецкого султана. Во второй период с 1475 г. город становится центром Северопричерноморской провинции Османской империи по июль 1774 года, когда по условиям Кючук-Кайнарджийского мирного договора Турция лишилась своих владений в Крыму.
Методика исследования определялась в значительной мере необходимостью выделить из письменных источников топографические данные, локализовать, по возможности, каждый объект на средневековой городской территории и для единиц микротопографии, которые были исследованы археологически, составить детальное описание. В диссертации использованы разные методы: картографический, типологический, хронологический и сравнительный.
Научная новизна. Для решения проблем исторической топографии Каффы в работе впервые привлечены три категории источников. Письменные источники позволяют выяснить названия и даты строительства или функционирования различных городских построек. Картографические материалы дают возможность локализировать эти строения, а результаты археологических исследований предоставляют конкретные данные о размерах, конструкции и архитектуре этих объектов. Их комплексное сопоставление позволяет реконструировать урбани¬стическую картину средневекового города во всем ее разнооб¬разии: точно измерить площадь городской территории; впервые составить общий план крепостного ансамбля Каффы (XIV - XV вв.) и Кефе (конца XV - XVIII вв.); систематизировать фортификационные объекты; идентифицировать названия башен и ворот, упомянутых в письменных источниках, с конкретными крепостными строениями; локализовать церкви, монастыри, мечети, принадлежавшие различным общинам города; определить месторасположение основных источников, питавших город водой, выяснить линии и длину магистральных водопроводов; установить сеть городских фонтанов и колодцев; попытаться проследить изменения в городской планировке, произошедшие в период османского господства.
Практическое значение диссертации. Результаты исследования могут быть использованы в лекциях и спецкурсах по истории средних веков Крыма, при написании научно-популярных и краеведческих работ, в разработке экскурсий и тема-тико-экспозиционных планов музеев и выставок, а также для проведения последующих исследований по исторической топографии генуэзских городских центров Причерноморья. Кроме того, материалы диссертации будут привлекаться для создания комплексной системы охранного зонирования средневековой Каффы в условиях жизнедеятельности современного города.
Апробация результатов исследования. Диссертация обсуждена и рекомендована к защите на кафедре истории средних веков исторического факультета Московского Государственного Университета им. М.В. Ломоносова и Ученом совете Крымского филиала Института археологии НАНУ. Основные положения диссертации представлялись в виде сообщений и докла¬дов на методическом семинаре "Фортификация в древности и средневековье" Института Истории Материальной Культуры (Санкт-Петербург, 1995), на IV и V Международных археологических конференциях студентов и молодых ученых (Киев, 1996, 1997), на конференции "Памятники архитектуры и монументального искусства в свете новых исследований" (Киев, 1996) на конференции "Шелковый путь на рубеже тысячелетий" (Судак, 1997), III археологическом съезде ассоциации европейских археологов (Равенна, 1997), на IX конференции "Международные отношения в бассейне Черного моря в древности и средние века" (Ростов-на-Дону, 1998).
Структура работы. Диссертация состоит из введения, шести глав, заключения и приложения (106 иллюстраций).
Глава 1. Источники. Для решения поставленных задач использовались три основные группы источников: письменные источники, которые позволяют выяснить названия интересующих нас объектов и дату их возникновения или существования; картографические источники, дающие возможность локализовать эти строения и схематично обозначить их внешний вид; материалы археологических исследований, помогающие получить конкретное представление об архитектонике этих объектов.
Работа написана на основе изучения опубликованных письменных источников на латинском, греческом, итальянском, французском, немецком, армянском, османско-турецком и персидском языках. При работе с письменными источниками нас, прежде всего, интересовали дата и названия тех или иных объектов городской застройки и указания на их местоположение, которые предоставляли хотя бы приблизительную возможность локализации.
1. Нотариальные акты (XIII - XV вв.). Использовались материалы опубликованные Г. Брэтиану, М. Баларом, Дж. Бальби, С. Райтери, Дж. Айральди и С.П. Карповым.
2. Статут Каффы 1449 г., который содержит важные сведения для изучения исторической топографии города.
3. Материалы "Секретного архива" Генуи и документы Архива Банка Сан Джорджо (XIV - XV в.) из, которых С. П. Карповым опубликованы регесты документов фонда "Diversoram Filze", A.M. Болдорини опубликованы материалы коллегии ревизоров Банка Сан Джорджо.
4. Дипломатические документы (XIV в.). Договор 1387 г. между Каффой и Солхатом, опубликованный Э. Бассо.
5. Греческие источники. В работе привлекаются данные из "Византийской истории" Никифора Григоры и некоторые заметки на полях греческого рукописного синаксаря, находившегося в 1186-1418 гг. в Сугдее и опубликованные М. Нистазопулу.
6. Армянские источники. Привлечены в основном некоторые памятные заметки, оставленные на полях армянских рукописей, опубликованные Г. Айвазовским, В.А. Микаеляном, М. Казаку и К. Кевоняном, Э.М. Корхмазян, данные хроники Хачатура Кафаеци, опубликованные Е. Шютцем, содержащие указание на объекты топографии, а также стихотворение, посвященное армянским храмам Каффы из рукописи (1779 - 1799 гг.) Мартироса Кафаеци и опубликованное Г.М. Григоряном.
7. Османские переписи населения (первая половина XVI в.). В диссертации используются сведения о количестве и названиях культовых объектов из османских переписей населения, опубликованные в работах Ж. Вейнстейна и М. Бериндея.
8. Надписи (XIV-XVIII вв.) на латинском (опубликованные Е.Ч. Скржинской, М.Г. Крамаровским), на армянском (опубликованные Х. Кучук-Иоаннесовым, Г.М. Григоряном и Е.А. Айбабиной) и на турецком, (опубликованные А.П. Григорьевым и О.Б. Фроловой) языках.
9. Сообщения путешественников (XIV - XVIII вв.). В диссертации привлекаются сведения из книг путешествий Ибн Баттуты, Иоганна Шильтбергера, Жильбера де Лануа, Перо Тафура, Дортелли д'Асколи и Эвлии Челеби.
10. Архивные материалы. Использовались документы фонда "О возобновлении в г. Феодосии древних водохранилищ, для проведения в избытке воды в городские фонтаны" Крымского центрального областного архива. Также использованы данные двух ведомостей (декабрь 1783 г.), предоставленных генерал - поручику К. Игельстрему митрополитом Готским и Кафийским Игнатием и каймаканом Османом-Агой и содержащих сведения о греческих и армянских церквях.
11. Археологические источники. В работу включены материалы, полученные в итоге двадцатилетнего археологического исследования городской территории XIV-XVIII вв. Многие вопросы, связанные с конкретными историко-топографическими аспектами, а именно: размеры отдельных объектов средневековой застройки, их внешний вид, архитектурные особенности, время существования, зачастую можно выяснить лишь при помощи археологического изучения городской территории. В работе использованы результаты многолетних раскопок археологических экспедиций под руководством В.В. Данилевского (1934 г.), Б.Г. Петерса (1976 г.), Е.А. Айбабиной (1977 -1997 гг.). В ходе работ был исследован ряд фортификационных сооружений, культовых строений и объектов водоснабжения (XIV - XVIII вв.).
12. Картографические источники. Древнейший рукописный план, которым мы располагаем, начерчен французским путешественником Ж. Бордье в 1607 году.
Наиболее полную картину средневекового городского пейзажа Каффы дают картографические материалы второй половины XVIII-XIX веков, хранящиеся в Центральном Государственном Военно-историческом архиве. Восемь планов города находятся в фонде ВУА (шесть из них опубликованы О.Х. Халпахчьяном): "План города Кафы, выполненный кондуктором Андреем Парфеновым." (1771 г.), "Специальный план города Кафы, сочиненный 26 августа 1777 года оберквартирмейстером Иваном Фохтом.", "План города Кафы." (Апрель 1784 г.), "План города Феодосии с показанием вокруг онаго каменой стены в плане и фасаде." (Без даты), "Генеральный план Феодосии за подписью инженера-подпоручика Круга." (Без даты), "Карта окрестных Феодосии мест, за подписью подполковника Карта-шева, с прорезом по линии а - б крепостной стены города." (Без даты), "План положения города Феодосии с означением строе¬ний." (Без даты), "План части города Феодосии с показанием полагаемого вновь строения для карантина и таможенного магазина." (Без даты). Для изучения вопросов, связанных с исторической топографией Каффы, особый интерес представляют материалы Фонда 349, Опись 40. В работе над диссертацией использовались: "План города Кафы. Сочинен 1778 году", "План Феодосии." (1779 г.), "Генеральный план крепости Кафы с по¬казаниями домов офицеров." (1803 г.), "План части города Ка¬фы." (1812 г.), "План города Кафы." (1838 г.), "Профили города Кафы через городовые стены и лежащий перед ним ров с поназванием высоты." (1774 г.).
Кроме того, в фондах Феодосийского краеведческого му¬зея хранятся шесть планов города конца XVIII - первой половины XIX в., которые уступают по информативности вышеописанным, но представляют определенный интерес.
Глава 2. История изучения вопроса. Изучение исторической топографии позднесредневековых крымских городов только начинается, собственно мы можем назвать только две работы посвященные этой тематике - А.И. Романчук (Херсонес) и М.Г. Крамаровского (Солхат), в которых основное внимание уделено вопросам топографии города и культовых памятников.
В отечественной историографии XIX - начала XX вв. отдельные вопросы топографии крепостных сооружений, культовых памятников и объектов водоснабжения Каффы были рассмотрены В.Н. Юргевичем, Л.П. Колли и В.К. Виноградовым.
Из исследований предвоенных лет необходимо отметить работу Г. Брэтиану, где уделено внимание топографии города в XIII веке, написанную по данным письменных источников, и работу Н.С. Барсамова и А.И. Полканова, где приведен план Феодосии, на котором отмечены сохранившиеся на тот момент объекты средневековой застройки и дано их описание.
В трудах М. Балара, на основании письменных источников, освещаются вопросы исторической топографии города и предместья, крепостных сооружений, культовых памятников Каффы.
Отдельными аспектами топографии города занимались О.Х. Халпахчьян и П. Стринга, работы их основаны на картографических материалах.
В новейшей историографии выделяется статья М. Балара и Ж. Вейнстейна, полностью посвященная исторической топографии Каффы в генуэзский и османский периоды, в ней обобщены данные по топографии города на осно¬вании письменных источников.
В отечественной историографии, в последнее время, к изучению топографии Каффы обращались С.П. Карпов, А.Г. Еманов, Е.А. Айбабина, А.Л. Пономарев а также автор настоящей работы.
Общая политическая ситуация в Причерноморье и Таврике в XIII - XV вв. и отдельные события, повлиявшие на форми¬рование городского пейзажа Каффы, рассматриваются по исследованиям Ю.А. Кулаковского, А.Л. Бертье-Делагарда, А.А. Васильева, А.Л. Якобсона и С.П. Карпова.
Греческие церкви Каффы (в особенности это относится к церкви св. Димитрия и ее фресковым росписям) были объекта¬ми исследований Г. Айвазовского, М. Погодина, Д. Маркова, А.П. Смирнова, И.Э. Грабаря, Н. Барсамова и П. Заболотского, О.И. Домбровского. Описания некоторых армянских церквей находим в работах X. Кучук-Иоаннесова, И.И. Бабкова, А.Л. Якобсона, В.А. Микаэляна, Э.М. Корхмазян и Е.А. Айбабиной. Памятники иудаистских и мусульманских общин города рас¬сматриваются в книгах и статьях И.Г. Фарфеля, В.В. Бартольда, А.И. Полканова, А.П. Григорьева, А.Г. Еманова, Дж Муссо, Д. Якоби и С. Шишмана.
Отдельные моменты политической истории османского присутствия в Северном Причерноморье, повлиявшие на историческую топографию Каффы, изложены в диссертации по ис¬следованиям В.Д. Смирнова, В.А. Гордлевского, А.А. Новосельского, Ю.А. Тихонова, В.Н. Королева, В.О. Бурлака, К.М. Гусева, А. Беннигсена, Л. Тарди и И. Вашари, Ж. Вейнстейна.
При изучении системы водоснабжения Каффы были использованы: описание главной городской цистерны, составленное П.Сумароковым в 1799 году, и материалы середины XIX— XX веков, опубликованные в работах П. Малышева, Ю. Гюбнера, М.И. Алтухова, Ф. Кудрявцева, Ф.И. Зибольда, Н.Н. Жукова, В.В. Данилевского, И.И. Бабкова и Е.А. Катюшина.
Глава 3. Градостроительная схема развития Каффы. В средневековой Каффе четко выделяются три составных градообразующих части: городские кварталы, располагавшиеся внутри цитадели, городские кварталы, расположенные в пределах внешнего оборонительного кольца — бурги, и территория жилой застройки за пределами крепостных стен - антибурги. Такая схема сложилась к концу XIV в. и просуществовала вплоть до присоединения Крыма к России, когда в конце XVIII в. россий¬скими архитекторами была предложена новая градостроительная схема для Феодосии. В главе предложена реконструкция сети кварталов и улиц средневекового города.
Период от времени возникновения фактории в 70-х гг. XIII в. и до 1308г., когда генуэзцы были вынуждены временно оставить город, с градостроительной точки зрения в настоящее время охарактеризовать невозможно в связи с отсутствием каких-либо графических и археологических материалов, относящихся к этому времени.
Первый параграф посвящен выяснению архитектурной планировки пространства внутри цитадели. Здесь застройка занимала вершину, северо-западный, северо-восточный (приморский) склоны Карантинного холма и ровное пространство на северо-запада от этого холма. Равнинный участок застройки образовывала сеть из прямых продольных и поперечных улиц. Продольных улиц девять, они ориентированы по оси северо-запад - юго-восток. На равнинном участке было пять поперечных улиц, ориентированных по линии юго-запад - северо-восток. Роль архитектурной доминанты на равнинном участке выполнял дворец коммуны Каффы с прилегающей к нему площадью. Ситуация на вершине и склонах Карантинного холма иная, продольные улицы здесь имели излом в соответствии с рельефом холма и их ориентировка изменяется, большей частью, по оси запад - восток. Три поперечных улицы, размещенных на вершине Карантинного холма, также имеют другое направление, спланированы в соответствии с ориентировкой холма и на 15° отклонялись от оси север - юг. Кварталы, расположенные в городской цитадели, имели четкую планировку и еди¬ное архитектурное решение. По всей видимости, это результат строительной деятельности по возрождению города, которая проводилась в соответствии с детальным планом восстановления Каффы (Ordo de Caffa), датированным 18 марта 1316 года и инструкциями, данными консулу Каффы 30 августа 1316 г. План предусматривал разделение города на две зоны: территорию, окруженную крепостными стенами, и пространство за пределами стен (бурги). Основными факторами, повлиявшими на расположение улиц, были: рельеф местности, привязка улиц к воротам цитадели и площади с дворцом коммуны. Площадь, занимаемая застройкой внутри цитадели - 11,3 гектара.
Схема развития жилой застройки городских кварталов, расположенных в пределах внешнего оборонительного кольца, рассматривается во втором параграфе. Общая площадь застройки внутри оборонительного кольца составляет 70,7 га, за вычетом площади цитадели. Территория внутри крепостного кольца была условно разделена на четыре участка - центральную рыночную площадь, северо-западный участок, юго-западный участок и юго-восточный участок. В параграфе кратко описывается застройка каждого из этих. Система организации пространства в бургах иная, чем в цитадели, здесь нет регулярной планировки. Хаотичная застройка бургов, по нашему мнению, тоже является следствием воплощения в жизнь норм "Ordo de Caffa", в соответствии с которыми, земля коммуны там была разделена на участки, которые сдавались в аренду грекам, армянам и другим не генуэзским общинам. Единственная градостроительная норма, относящаяся к бургам - оставить свободным и не застраивать обширное пространство со стороны дороги на Солхат, но эта мера была предпринята не для систематизации жилой застройки, а для ограничения этой застройки на северо-западном направлении от цитадели. Хаотичность начального этапа формирования планировки бургов объясняется тем, что генуэзская администрация при восстановлении фактории предполагала отделить латинян от жителей других общин, мало заботясь о соблюдении правильных архитектурно-планировочных форм на территориях за пределами цитадели, которые застраивались иррегулярно во всех направлениях, исключая солхатское. Последующий пятидесятилетний бурный рост города, появление новых групп населения, застраивающего новые площади, не позволили это изменить. Однако, наблюдаются определенные топографические доминанты, связывающие беспорядочную сеть улиц. Это, с одной стороны, ворота цитадели, центральная приморская улица и центральная рыночная площадь (возникшая на незастроенном пространстве по направлению в Солхат, которое после строительства большой крепости, потеряло свое оборонное значение), с другой стороны, четверо ворот внешнего оборонительного кольца, обращенные в сторону суши. Так или иначе сеть городских улиц или переулков была связана с этими объектами.
В третьем параграфе главы реконструируется застройка территории за пределами крепостных стен. К 70-м гг. XVIII в. предместья занимали площадь около 43,4 гектара и располагались с северо-запада от внешнего оборонительного кольца. Кварталы предместий были разделены на три участка - северный, западный и южный. Помимо географического фактора, такое деление антибургов на три участка подтверждается и исторически: в османский период северный участок предместий назывался Сер-Базар, западный участок - Ченакчи Махаллеси и южный участок — Яву Каписи Махаллеси. Помимо этого, при турках все городские предместья - антибурги получили одно общее название Топраклы-Варош - Земляной пригород или Кала-i Хак - Земляная крепость. Планировка кварталов предместий иррегулярная. Городской пейзаж за крепостными стенами в антибургах складывался на равнинных участках, вдоль дорог на Солхат, Судак и Воспоро (Керчь), при которых возникли первые кварталы предместий. За пределами крепостных стен, на незаселенных гористых пространствах северо-восточного и восточного склонов холма Митридат и северо-западном склоне мыса св. Ильи располагались два армянских монастыря и пять церквей и одна греческая церковь. Градостроительная схема Каффы имела одну характерную особенность — это соединение регулярной планировки кварталов, располагавшихся внутри цитадели, и иррегулярных кварталов бургов и антибургов. Общая площадь городской территории к моменту занятия Каффы русскими войсками в 70-х годах XVIII века составила 125,4 гектара.
Глава 4. Топография крепостных сооружений. Глава посвящена определению точного начертания всех крепостных линий города и созданию периодизации фортификационного строительства.
В первом параграфе представлен план крепостного ансамбля Генуэзской Каффы с его пространственной реконструкцией, составленный на основе сопоставления различных картографических материалов.
Первый период крепостного строительства (§1, 1) - от времени возникновения фактории в 70-х. гг. XIII в. до 1308 года, когда войска хана Тохту осадили Каффу и генуэзцы были вынуждены покинуть город - характерен наличием земляных укреплений. По свидетельству Никифора Григоры, город был окружен рвом и валом. Аналогично была укреплена Тана, где при основании торгового поселения, по постановлению Сената Венеции, фактория была обнесена изгородью и рвами. Можно предположить, что на начальном этапе устроения итальянцами факторий в Северном Причерноморье, практика строительства земляных укреплений была обычной. Следов каких-либо земляных укреплений Каффы первого периода до сих пор археологически зафиксировать не удалось. Таким образом, вопрос об их конкретной локализации остается открытым.
Второй период связан со строительством в соответствии с планом возрождения фактории (Ordo de Caffa), принятым в 1316 г., каменной цитадели (castrum), возведение которой начинается в 1340 г. и заканчивается в 1352 г. Цитадель охватывает всю площадь современного Карантинного холма, а также пространство южнее холма у моря. Общая длина крепостных стен около 1440 м, средняя высота стен -13 м, средняя высота башен - 20 м. Площадь городской территории, защищенная стенами - 11,3 га. В цитадели было 16 башен, 15 куртин, 6 ворот и 2 калитки (§ 1,2).
Третий период (§ 1,3). Напряженная политическая обстановка 80-х гг. XIV в. в отношениях с золотоордынским наместником Крымского улуса пиком, которой были события Солхатской войны 1385 - 1387 гг., повлекла за собой возведение новых укреплений. После ремонта в 1381-1382 гг. крепостных объектов цитадели, в 1383 г. начинаются широкомас¬штабные работы по возведению внешнего оборонительного кольца. К 1389 г. можно отнести завершение строительства крепостных сооружений этого кольца, обращенных в сторону суши, о чем свидетельствует закладная плита башни, построенной у моря и находящейся рядом с Кайядорскими воротами. По нашему мнению, это свидетельство относится к башне, называемой ныне башней св. Константина, так как она является единственной в оборонительной линии внешнего кольца, сооруженной рядом с воротами и стоящей у моря. Приморский участок Внешнего оборонительного кольца возводился вплоть до второй половины XV века, о чем свидетельствуют строительные закладные плиты башен 1467 г. и 1474 г. Площадь вновь укрепленной городской территории составила около 82 га. Крепостное кольцо длиной около 5240 м (с учетом 600 м берегового участка цитадели), укрепляло приморскую часть города на протяжении 2070 м и опоясывала город со стороны суши на протяжении 3170 м. Средняя высота крепостных стен 10 м, средняя высота башен - 17,5 м. Оборонительное кольцо насчитывало 34 башни, 34 куртины, 5 ворот и 1 калитку.
Начиная с 1385 г. участки внешнего оборонительного кольца, обращенные в сторону суши были усилены еще одной крепостной линией, строительство которой было закончено к 20-м гг. XV в. Крепостная линия общей протяженностью 3200 м полностью повторяет пространственное начертание западной и юго-восточной линий внешнего оборонительного кольца и отстоит от его крепостных стен лишь на 3 - 7 метров. Средняя высота стен линии -5 м, средняя высота барбаканов - 5,5 м. Крепостная линия состояла из 24 барбаканов, 25 куртин и 4 ворот.
Помимо этого, внешние крепостные укрепления Каффы, защищавшие город с напольного пространства, были усилены крепостным рвом. Сооружение его начинается одновременно с возведением крепостной линии в 1385 году. Общая протяженность крепостного рва около 3200 м. Ширина на отдельных участках колеблется от 11 до 19 метров. Глубина крепостного рва от 4 до 7 м. Ров был вырыт в земле, с одной стороны стенками рва служили куртины крепостной линии, с другой стороны была выстроена каменная однорядная кладка на известковом раство¬ре. Дно рва было горизонтальным, земляным. Так как внешние укрепления Каффы проходили по пересеченной местности, водой ров наполнить было невозможно.
Во втором параграфе история крепостного строительства в Кефе в османский период разделена на два этапа, соответственно, четвертый и пятый, в общей периодизации фортификации города. Четвертый период со времени захвата Каффы турецкими войсками 6 июня 1475 г. до 80-х гг. XVI в. - время полного политического господства Османской империи в Северном Причерноморье. Победители сохранили фортификационные сооружения, унаследованные от генуэзцев, нетронутыми, в соответствии со своей обычной практикой, однако, все составные части крепостного ансамбля и отдельные фортификационные сооружения получили новые названия (§ 2, 1).
Пятый период (§ 2, 2) — от последней четверти XVI в. до подписания Кучук-Кайнарджийского мира в июле 1774 г., когда Турция лишилась своих владений в Крыму. С конца XVI в. геополитическая ситуация в Северном Причерноморье изменяется. Двумя основными причинами этого изменения были: начало походов запорожских и донских казаков, а так же усиление военной активности Московского государства в регионе. Это потребовало от турецкой администрации города особого внимания к фортификационным сооружениям, защищавшим Кефе со стороны моря, и повлекло за собой возведение двух новых крепостных объектов - бастиона вокруг башни Константина и круглого бастиона в предместьи Топраклы-Варош (впервые отмечен на рукописном плане Ж. Бордье 1607 г.). Видимо, оба замкнутых крепостных комплекса, способных вести самостоятельную оборону, построены на берегу залива в наиболее уязвимых для казачьих десантов участках городской территории.
Глава 5. Топография культовых памятников. Основной целью этой части работы является локализация культовых строений пяти основных конфессиональных массивов городского населения: католического, греческого (православного), армянского, иудаистского, мусульманского.
Параграф первый посвящен латинским храмам и монастырям. Основная проблема данного раздела - отсутствие этих памятников в картографических материалах и невоз¬можность точной локализации двадцати девяти католических церквей, известных по письменным свидетельствам, без проведения широкомасштабных археологических исследований. В настоящее время, можно обозначить только приблизительно районы их концентрации. Здесь основной ориентир — изменение городского пейзажа в Османский период. Как известно, практически все латинское и часть армянского и греческого населения Каффы после взятия города в 1475 г. было депортировано в Стамбул, где переселенцы образовали отдельный квартал. Городские кварталы, оставленные этим населением, были заселены мусульманами. Архитектурными доминантами в таких кварталах становятся мечети. Три района отличаются высокой концентрацией мусульманских культовых объектов - цитадель, район центральной рыночной площади с прилегающими кварталами и кварталы на главной приморской улице города. Здесь, по нашему мнению, и следует искать остатки католических храмов. Во втором параграфе определено месторасположение тринадцати греческих церквей и для девяти из них установлены названия (Введения во храм св. Богородицы, св. Николая, св. Варвары, свв. Апостолов, св. Параскевы, св. Георгия, св. Димитрия, свв. Феодоров Тирона и Стратилата, Успения Богородицы). Все греческие церкви расположены тремя компактными группами: две в центральной части главной приморской улицы, четыре в северо-западном и шесть в юго-восточном районах средневековой городской территории, один храм за пределами внешнего оборонительного кольца. В третьем параграфе локализованы двадцать восемь церквей и четыре армянских монастыря и для тридцати одного объекта установлены названия. Большинство армянских храмов - тринадцать (св. Георгия, св. Агаруна, Николая Чу¬дотворца, св. Артемия, Вознесения, св. Антона, св. Григория, Сорока Мучеников, св. Конега (?), св. Аксентия, св. Стефана, Иоанна Предтечи и Иоанна Богослова) — сосредоточены на юго-восточном участке города, семь - на юго-западном участке (свв. Архангелов Гавриила и Михаила, св. Саркиса, св. Николая, св. Троицы, Крещения Господня, Апостола Якова, Богоматери) и два - на северо-западном участке (св. Ованеса, св. Корабена). Остальные церкви и все четыре монастыря расположены за пределами крепостных сооружений. Церковь св. Георгия и монастыри св. Минаса и св. Тороса в предме-стьи. Храмы св. Анны, св. Симона, Вознесения и монастырь Богоматери (резиденция армянского епископа) располагались к юго-западу от городских пределов на незаселенной (каптаж, круглый в плане и трапециевидный в разрезе). Приведено описание такого каптажа и гидро-технологические приемы его возведения, характерные для каффийских фонтанщиков.
Во втором параграфе речь идет о собственно водопроводах, которые разделены на магистральные, подводившие основную массу воды к городской черте, и водопроводные линии, распределявшие воду в городских кварталах. Магистральные водопроводы выкладывались из керамических труб (для Каффы характерны три основных размера таких труб) в траншеях, ширина которых варьировалась, в зависимости от свойств грунта, от 0,50 до 0,90 м при глубине от 1,00 до 1,50 м. В напорной части и тех участках водопроводов, где вероятность поломки труб была высока (городские улицы, пересечение с дорогами), устраивались специальные обкладки труб из каменных плит по бокам и сверху трубы. В тех местах, где не удавалось избегать значительных поворотов линии водопровода по горизонтали или перепадов по вертикали, или же в тех местах, где необходимо было разделить магистральную ветвь водопровода на две или три распределительных ветви, закладывались специальные промежуточные распределительные колодцы. Определены трассы четырнадцати магистральных водопроводов. Самый длинный из известных водопроводов подводил воду с расстояния ок. 3450 м, а самый короткий - ок. 610 м (§ 2, 1). Водопроводные линии, распределявшие в городских кварталах воду, доставляемую магистральными водопроводами, и разделявшие ее между фонтанами, обычно проводились под городскими улицами, для быстрого доступа к трубам в случае их поломки. Удалось локализовать двадцать семь таких водопроводных линий, равномерно распределявших и доставлявших воду магистральных водопроводов во все городские районы (§ 2, 2).
Третий параграф посвящен описанию "нижней" части системы водоснабжения Каффы — приемников воды непосредственно в городских кварталах: фонтанов, колодцев и цистерн, а также водостоков, отводивших от этих сооружений излишки воды. Определено местоположение в городе и предместье тридцати двух фонтанов (все построены по единому принципу-прямоугольное закрытое здание с глухими стенами, внутренним бассейном-цистерной и декорированным фасадом с отверстием для слива воды) (§ 3, 1), трех колодцев (§ 3, 2) и четырех цистерн (§ 3, 3). Такая система водоснабжения служила в городе на про¬тяжении шести веков и окончательно прекратила свое существование лишь в 1888 г., когда в Феодосию была подведена вода источника Су-Баш.
В заключении диссертации подводятся итоги исследования, сравниваются изменения в городском пейзаже генуэзской Каффы, произошедшие в период османского владычества. Можно с уверенностью сказать, что они были незначительными. Неизменным осталось районирование городской территории на три основных составляющих: цитадель (castrum) с внутренней застройкой - Френк Хисар, застройка в пределах внешнего оборонительного кольца (burg) - Калеси-Бурун, застройка за пределами крепостных сооружений (antiburgi) - Топраклы-Варош. Не изменилась планировка кварталов, регулярная в цитадели, — иррегулярная в пределах внешнего оборонительного кольца и в предместьях. Фактически неприкосновенной оказалась система крепостных сооружений, города, включавшая в себя цитадель, внешнее оборонительное кольцо и внешнюю оборонительную линию - линию барбаканов. Турецкой администрацией были в конце XVI начале XVII вв. построены лишь два бастиона на северной окраине Каффы, появление которых радикально не сказалось на системе фортификационных сооружений города. Политический центр города - дворец коммуны стал дворцом османских губернаторов. Неизменным остался экономический центр города - центральная рыночная площадь. Система организации водоснабжения (каптированный источник - магист¬ральный водопровод - водопроводная линия - фонтан, колодец, цистерна) так же была полностью унаследована от генуэзского периода. Основные изменения коснулись культовых памятников католиков и мусульман, возникает четыре десятка мечетей. Латинские храмы к середине XVIII века исчезают полностью. Изменения практически не коснулись микротопографии церквей греков и армян, двух иудаистский храмов.
Историческая топография Каффы, представляет значительный интерес. С одной стороны Каффа в значительной мере своеобразна. Она не наследует устоявшихся традиций и последовательного многовекового развития классического византийского или западноевропейского города, нет в ней и основ урбанистики новых степных золотоордынских центров. С другой стороны Каффа - город, возникший в средневековой Таврике, итог созидательной деятельности нового для региона латинского этнического компонента, который привнес новационные архитектурно-планировочные идеи, передовые фортификационные разработки и объединил строительные усилия и проявления традиционных архитектурных форм греческого, армянского и мусульманского этнических массивов. Поэтому топографии Каффы были присущи общие градостроительные закономерности, свойственные быстро растущим северопричерноморским торговым городам XIII - XV веков.
Ряд основных положений диссертации изложен автором в следующих публикациях:
1. Оборонительные сооружения Каффы в конце ХШ—XV вв.// Фортификация в древности и средневековье. Материалы методоло гического семинара ИИМК. СПб. 1995. С. 69-71. (0,2 п.л.).
2. Церковь Св. Димитрия в Феодосии // Пам'ятки архітектури i монументального мистецтва в світлі новых досліжень. Тез. док. Киів. 1996. С. 69 - 72. (в соавторстве с Е.А. Айбабиной) (0,2 п.л.).
3. Вірменськи церкви й проблеми історичної топографії Каффи (XIV-XVIII ст.) // Матеріали IV 1Міжнародної археологічної конференції студентів i молодих вчених. Кіїв. 1996. С. 220-221.(0,1 п.л.).
4. Бронзолитейная мастерская XV в. в Каффе // Наукові матеріали V Міжнародної археологічної конференції студентів i молодих вчених. Київ. 1997. С. 283 - 285. Таб. LX. (0,2 п.л.).
5. Новые материалы по истории армянской колонии Каффы // Византийский Временник. 1997. Т. 57. С. 211 - 234. (в соавторстве с Е.А. Айбабиной) (1,7 п.л.).
6. Archaeological Research on Caffa Cult Monuments of the 14th and 15th Centuries (Latin, Greek and Armenian Temples, Mosques and Synagogues) in Connection with Problems in Forming Medieval City // Third Annual Meeting of European Association of Archaeologists (The abstracts). Ravenna. 1997. P. 17. (0,1 п.л.)
7. Фортификационные сооружения Каффы (конец XIII - вторая половина XV вв.) // Причерноморье в средние века. Спб. 1998. Вып. 3. С. 82 - 117. (2 п.л.).
8. К вопросу об атрибуции одной из средневековых церквей в Феодосии // Археология Крыма. Симферополь. № 3. (в соавторстве с Е.А. Айбабиной) (Сдано в печать) (1,8 п.л.).
9. Оборонительные сооружения османской Каффы 1475 -1774 гг.// Международные отношения в бассейне Черного моря в древности и средние века. Ростов-на-Дону. Вып. IX. (Сдано в печать) (0,3 п.л.).